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龍窩酒帶您領略真正原漿酒的制作工藝

所屬分類:常見問題    發布時間: 2021-02-22    作者:
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說起原漿酒,人們的第一印象就是原生態無污染,不添加任何勾兌成分,所以原漿酒的市場價格也比較高,但是一些商販為了追求利益,降低了原漿酒的質量,也造成了人們對原漿酒的誤解,今天龍窩酒就帶您領略真正原漿酒的制作工藝,一起來感受一下吧。


西安龍窩酒

米香型白酒工藝,結合古法與高科技微生物發酵技術,突破了米香型白酒產量低的瓶頸,釀出的酒極具健康、營養、美味的特點。純原漿不勾不兌,原汁、原味、原色,不添加任何人工成分,酒中無燒制酒的有害物質;極大保留了釀酒原料的營養成分,如各種有益人體的礦物質、微量元素、氨基酸等;口感綿甜,不辛、不辣、不沖,飲后無酒氣。在眾多的米香型白酒中,以冰峪莊園大米原漿酒較具代表性。

米香型白酒工藝被公認是中國較健康的制酒模式。但因其工藝原因,酒度低、產量低一直以來成為制約其發展的較大瓶頸。如以前米香型代表桂林三花酒,就是由于產量有限,制約了發展,而沒有像茅臺、五糧液一樣被人熟知。


西安龍窩酒工藝

原漿酒是否能被完成的繼承也成為我們的擔憂,隨著市場競爭的多樣化,原漿酒是否可以憑借其健康純正的品質,成為高端產品也讓我們拭目以待.

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